建瓯市建吉特色农产品开发有限公司  

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香菇，是我国食用历史悠久的优良食用菌。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美。在国内外名菜佐料中久负盛名，素有“山珍之王”“菇中之王”“蘑菇皇后”的美称。香菇含有多种矿物质，维生素，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。