黑松露菌--- Truffle，它生长在橡木或榉树的根部，与松无关。在欧美，与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，欧洲人誉为“餐桌上的钻石”。也叫黑块菌、呈不规则球体、椭圆形，黑褐色，深咖啡色，小如豌豆，大如苹果。它生长在地下，无茎干或藤蔓，难以被人发现，所以产量十分少，价格较为贵重，还称为地下自然生物资源。它含有多种营养成份，味道清香可口，香味浓郁且独特,深受美食家的青睐。
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详细信息 黑松露菌--- Truffle，它生长在橡木或榉树的根部，与松无关。在欧美，与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，欧洲人誉为“餐桌上的钻石”。也叫黑块菌、呈不规则球体、椭圆形，黑褐色，深咖啡色，小如豌豆，大如苹果。它生长在地下，无茎干或藤蔓，难以被人发现，所以产量十分少，价格较为贵重，还称为地下自然生物资源。它含有多种营养成份，味道清香可口，香味浓郁且独特,深受美食家的青睐。 |