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    蘑菇水肥管理技术要点


    【发布日期】:2022-03-08  【来源】:191农资人
    【核心提示】:蘑菇水肥管理技术要点。

    一、水分管理

    水分管理工作主要有三方面:一是要调养好培养料的湿度,二是要保持覆土层泥粒的含水量,三是要掌握好菇房内空气的相对湿度。①培养料含水量以60%左右较适合。覆土前1~2天应再喷水一次或喷“健壮素”营养液一次,既可润湿培养料,还可使菌丝旺盛生长。②出菇期间,要经常给覆土层喷水,出菇前喷水主要使泥粒湿润,当子实体初现到大批采菇前,每天要喷轻水一次;采菇高峰时,要减少喷水;采完一批菇后,应喷一次重水,使粗土吸到水分,然后减少喷水,亦可停水 1~2天,以待子实体出土。以后再按上述管理方法反复进行。③自播种至采菇期间,室内相对湿度应保持85%~95%之间。要搞好通风换气,管理上切忌培养料偏湿,务求松散透气。菌种播后3天内,菇房以保湿为主,不开门窗,3天后,为加速菌丝生长,每天要通风换气2~4小时。覆土后,应增强换气,在无风和阴雨天,可打开大部分门窗;吹北风则关闭北面门窗;西南风起,则要及时关闭西南面门窗。大批子实体形成时,可在门窗上挂上湿草帘,既可通风,又可保湿。

    二、追肥技巧

    为夺取蘑菇丰收,可采用根外追肥的方法给蘑菇追肥。①用0.2%的磷酸二氢钾和0.2%的酵母粉配成溶液喷施,这有利于幼菇的生长。②用白糖、谷氨酸、维生素B1片,配制成营养液,于收第3批菇后,每隔3~5天喷施一次,可使蘑菇长得结实、洁白。③喷施“健壮素”。覆土前喷施1号健壮素(加入钼酸铵等药物),可促进菌丝生长壮旺。收二潮菇后,喷施11号健壮素(加入适量新颖植物生长剂激素),能加速子实体的生长,减少幼菇死亡的现象。

     
    关键词: 蘑菇 技巧
     
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