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    黑木耳蒸黄花鱼


    【发布日期】:2020-09-25  【来源】:美食天下
    【核心提示】:原料:黄花鱼、黑木耳、姜、蒜末、干辣椒、香菜、油、酱油。 做法步骤: 第1步、备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。 第2步、黄
          原料:黄花鱼、黑木耳、姜、蒜末、干辣椒、香菜、油、酱油。
          做法步骤:
          第1步、备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。
          第2步、黄花鱼处理好在身上划几刀,切点姜片。
          第3步、鱼处理好后摆入长盘中铺上姜丝,黑木耳摆于身两边。
          第4步、开水起蒸15分钟左右。
          第5步、时间到,蒸好的鱼,取出来干辣椒切碎,剁点蒜末。
          第6步、干辣椒切碎,剁点蒜末。
          第7步、热锅放油,下干辣椒蒜末小火煸香,加入酱油拌匀。
          第8步、将酱汁淋在鱼身上即可,摆上香菜完成了。
     
     
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