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    破解农业与生态矛盾 昆明晋宁引入羊肚菌种植实现双赢


    【发布日期】:2021-01-31  【来源】:云南网
    【核心提示】:近年来,昆明市晋宁区六街镇大力实施乡村振兴战略,加强生态农业建设,推动农业升级改造,优化农村经济结构,推动生态田园综合体建设,努力实现农业增收、农村美丽、农民富裕的目标,致力于走出一条独具特色的绿色生态之路。
        近年来,昆明市晋宁区六街镇大力实施乡村振兴战略,加强生态农业建设,推动农业升级改造,优化农村经济结构,推动生态田园综合体建设,努力实现农业增收、农村美丽、农民富裕的目标,致力于走出一条独具特色的绿色生态之路。
      传统农业和环境保护始终存在矛盾。传统农业中,农药和化肥的施用是农作物实现量产和质产的关键。这个矛盾表现最突出的是新寨村,这个小村庄位于石门坎水库旁,石门坎水库是柴河水库的水源点之一,而柴河水库则担负着向昆明市区供应人居用水的任务。如果在水库旁种植传统农作物,农村面源污染势必会影响到水库水质。农业发展和环保之间的矛盾该如何解决?
      2019年,晋宁区六街镇向上级争取资金,扶持新寨村委会羊肚菌示范推广种植项目,同时引进种植专业人员,由新寨村党总支牵头,成立昆明菌界食用菌专业合作社,在新寨村连片培育羊肚菌 。这是六街镇破解农业与生态矛盾的一个试点。
      冬季的新寨,60亩羊肚菌安静地生长在石门坎水库旁。走进羊肚菌种植棚,掀开地膜,能看到白色的菌丝分布在玻璃瓶周边的土坎上,羊肚菌们正在土壤里“养精蓄锐”,待时机成熟便可破土而出。工作人员介绍,这批羊肚菌在去年11月12日就进行了放种,按照3个月的生长周期计算,如果顺利,菌子可以赶在春节前后上市。
      羊肚菌,无论是人工还是野生,对其生长环境都极为挑剔,而新寨村依山傍水,良好的生态环境刚好满足了羊肚菌的生长要求。
      新寨村干部施树花指着羊肚菌种植棚外的石门坎水库说:“羊肚菌主要灌溉用水就是从这个水库抽取的。这种菌子不像其他农作物需要大量的人为呵护,只要种植的环境符合要求,无需施用农药和化肥,仅需管理好光照、湿度、温度,就能长得很好”。
      新鲜羊肚菌最高能卖300元一公斤。价格最低的时候,每公斤也能卖到120-130元。羊肚菌每亩可实现净利润5000至10000元。
      种植羊肚菌,让原本超负荷运转的土地得到充分的休息,也能实现高产出高回报,最终可获得生态与经济价值的双赢局面。据了解,2021年,六街镇计划推广扩建羊肚菌种植100亩,并在交易加工、网络电商等方向探索延伸食用菌产业链条。
     
    关键词: 羊肚菌 农业
     
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