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    甘肃:珍稀食用菌“金耳”在临夏州试种成功


    【发布日期】:2021-05-19  【来源】:中国甘肃网
    【核心提示】:据临夏州农科院现代农业实验站了解到,通体金黄、形如脑状的珍稀食用菌“金耳”在临夏试种成功,为临夏发展食用菌产业增添了新的品种。
     
          据临夏州农科院现代农业实验站了解到,通体金黄、形如脑状的珍稀食用菌“金耳”在临夏试种成功,为临夏发展食用菌产业增添了新的品种。
          今年3月份,临夏州农科院按照州上安排,引进珍稀食用菌种“金耳”进行试种,在短短45天时间内,一朵朵金灿灿的金耳长满试验棚,非常壮观。据介绍,金耳的胶质含量是银耳的30倍,种植60天即可采摘,市面上价格在一公斤50-60元左右,一座食用菌大棚能栽培3万棒金耳,纯利润可达40-50万元,是一项值得推广的富民产业。
          金耳是一种珍稀的药食兼用菌,堪称“耳中贵族”,其生长周期短,食用价值高,市场前景广阔。金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。经常食用金耳可以增加人体皮肤的弹性,具有很好的美容功效,还能提高机体的代谢功能,抑制肿瘤细胞的增长。
          据了解,目前临夏州农科院正在积极跟有关单位衔接,通过农业产业种植合作社推广金耳种植,使金耳的种植实现规模化,让金耳的经济价值惠及普通农民,助推乡村振兴。
     
    关键词: 临夏 金耳
     
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