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    灰树花发酵液多糖提取工艺


    【发布日期】:2004-10-10  【来源】:
    【核心提示】:灰树花发酵液多糖提取工艺灰树花多糖结构是以β―1.6葡聚糖为主链,β―1.3和β―1.4为支链的葡聚糖。具有较强的抗肿瘤活性

    灰树花发酵液多糖提取工艺

    灰树花多糖结构是以β―1.6葡聚糖为主链,β―1.3和β―1.4为支链的葡聚糖。具有较强的抗肿瘤活性。

    1995年,日本神内医科大学教授难波宏彰先生从野生灰树花子实体中萃取到β―葡聚糖,并进行小白鼠体内抗肿瘤试验和小白鼠降血糖试验,认为灰树花多糖具有较强的抗肿瘤药性,比香菇多糖(国际认证的抗癌新药)抑制率高出32%,同时指出,灰树花多糖具有抑制血糖上升和降低血糖的作用。1996年在美国举办的癌症座谈会上,日本医学家报道,灰树花提取物在临床上表现了明显的治疗力。灰树花提取物与化疗药品丝裂霉素C(MMC)并用,对肿瘤的抑制率达98%。1992年浙江庆元韩省华先生,从当地分离到的灰树花子实体中,也成功地提取到灰树花多糖。1996年,本课题组不仅从子实体中提取到灰树花多糖,并且利用灰树花的发酵液提取灰树花多糖获得了突破性进展。灰树花多糖结构是以β―1.6葡聚糖为主链,β―1.3和β―1.4为支链的葡聚糖,经小白鼠S-180肉瘤试验,抑制率可达89.8%。随着人们对灰树花的了解,对灰树花多糖的需求量会不断增加。但是据查新迄今为止,国内外尚未建立灰树花多糖产业化生产基地。

    由于灰树花的子实体生长,对环境因子的要求十分苛刻,培养基质选择性大,产量很低等因素的制药,人工大量栽培优质灰树花子实体的开发工作难以进行,因此,目前国内灰树花品种多限于野生菌株分离,其品质较差,子实体萃取物多糖含量较低,药效作用也不尽理想。

    灰树花多糖课题组从1983年开始,大量搜集国内外灰树花野生菌种和栽培菌种,进行人工驯化栽培、生物学特性测定、营养学测定等工作,于1996年开始,利用核辐射的方法对灰树花诸多菌株进行处理,并进行了大量的筛选工作,确定了发酵生产的工程菌种,同时,利用灰树花发酵液进行多糖提取研究,目前,已经确立了灰树花发酵液提取多糖的生产工艺、工艺参数、生产菌种的提纯扶壮,以及发酵基质配方。该技术现已申报国家发明专利。

     
     
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