新城さんは「島で見つかったのはおよそ２０年ぶり。大きい株は２５キロほどにもなっていた。これから雨が降れば、まだまだ収穫できそう」と期待した。 ニオウシメジは肉厚で、エリンギのような食感がある。新城さんは、炒めたり、てんぷらにしたり、すき焼きに入れたりメニューを工夫して、食べ続けたという。
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沖縄県南大東村の農家、新城謙祐さん（７５）が村北の防風林で１４日、巨大さで知られるキノコ「ニオウシメジ」を見つけ、収穫した。 新城さんは「島で見つかったのはおよそ２０年ぶり。大きい株は２５キロほどにもなっていた。これから雨が降れば、まだまだ収穫できそう」と期待した。 ニオウシメジは肉厚で、エリンギのような食感がある。新城さんは、炒めたり、てんぷらにしたり、すき焼きに入れたりメニューを工夫して、食べ続けたという。 キーワード：沖縄）超特大シメジ収穫 · 南大東の男性 · ２０年ぶり · ダイナミック
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本コンテンツは易菇網（EMUSHROOM）菌物ビッグデータプラットフォームが自動収集・クリーニング・索引したもので、菌株資源・相場・企業・技術文献の四つのデータ領域をカバーしています。
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