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    《中国食用菌栽培学》


    【发布日期】:2011-03-10  【来源】:易菇网  【作者】:admin
    【核心提示】:本书阐述了食用菌的形态结构、分类、遗传与良种选育、生理、生态以及菌种的制作技术,还介绍了我国食用菌用林的培育和作用。分述了蘑菇、香菇、黑木耳、银耳、草菇、茯苓、猴头菌、金针菇、滑菇等10余种食用菌的栽培方法。
    书籍作者:杨新美主编
    图书出版社:农业出版社
    图书售价:78.00元
    出版时间:1988-09
    印刷时间:1988-09
    开本:大16开
    页数:584页    
    装订:精装
    图书标签:中国 农业 农业出版社 食用菌 出版社 
     
     
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