【本书目录】
第一章 生物学特性
一、形态特征
（一）棒形期（卵形期）
（二）钉头期
（三）杯形期
（四）成熟期
二、生态习性
三、生长发育条件
（一）营养
（二）温度
（三）水分与湿度
（四）空气
（五）光照
（六）酸碱度（pH值）
（七）覆土
第二章 生产设备、设施
一、灭菌设施、设备
（一）高压灭菌设备
（二）常压灭菌设备
二、接种设备及用具
（一）接种工具
（二）接种室、接种箱
（三）接种室和接种箱的消毒
三、培养设备
（一）培养箱
（二）培养室
【本书目录】
第一章 生物学特性
一、形态特征
（一）棒形期（卵形期）
（二）钉头期
（三）杯形期
（四）成熟期
二、生态习性
三、生长发育条件
（一）营养
（二）温度
（三）水分与湿度
（四）空气
（五）光照
（六）酸碱度（pH值）
（七）覆土
第二章 生产设备、设施
一、灭菌设施、设备
（一）高压灭菌设备
（二）常压灭菌设备
二、接种设备及用具
（一）接种工具
（二）接种室、接种箱
（三）接种室和接种箱的消毒
三、培养设备
（一）培养箱
（二）培养室
