【丛编项】：农技员丛书
【装帧项】：平装 20cm / 326
【出版项】：中国农业出版社 / 2000
【ISBN号】：9787109064386 / 7109064387
【原书定价】：￥13.50
【主题词】：食用菌类－蔬菜园艺－指南
【本书目录】
出版说明
序言
前言
第一章 香菇
第二章 平菇
第三章 双孢蘑菇
第四章 草菇
第五章 金针菇
第六章 猴头菇
第七章 银耳
第八章 黑木耳
第九章 毛木耳
第十章 灵芝
第十一章 竹荪
第十二章 茯苓
第十三章 滑菇
第十四章 姬松茸
第十五章 灰树花
第十六章 鸡腿蘑
第十七章 羊肚菌
第十八章 茶薪菇
第十九章 柱状田头菇
第二十章 榆黄蘑
第二十一章 真姬菇
第二十二章 金耳
主要参考文献
