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《食用菌：新概念家庭菜单》

【发布日期】：2011-03-14 【来源】：易菇网【作者】：admin

【核心提示】：主要内容包括：辣油平菇、姜丝平菇、怪味菇瓜片、腐乳平菇、蒜泥拌平菇、蟹肉平菇、干贝扒平菇、海参煨平菇、平菇酥卷、平菇肉片、干炸平菇盒、稀卤平菇等。

【作　者】：张恩来编
【丛编项】：新概念家庭菜单
【装帧项】：平装
【出版项】：吉林科学技术出版社 / 2003-8-1
【ISBN号】：9787538425659 / 7538425659
【原书定价】：￥10.00

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