十四 北方日光温室立体栽培花菇技术
(一)花菇形成机制与条件
(二)花菇菌株的选择和生产季节安排
(三)花菇培养料配制
(四)花菇菌筒制作
(五)装袋灭菌
(六)套袋防污染
(七)内套保水膜袋
(八)菌袋发菌管理
(九)花菇形成期栽培管理
(十)花菇出菇阶段异常现象及预防对策
十五 香菇常见病虫害防治
(一)香菇生理性病害及防治对策
(二)香菇虫害的发生与防治
十六香菇的采收与加工
(一)香菇采收
(二)保鲜出口加工技术
(三)香菇脱水干制工艺
(四)香菇安全优质产品标准
附表
名词注解
参考文献