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    《食用菌高产无栽培技术》


    【发布日期】:2011-03-28  【来源】:易菇网  【作者】:admin

    (二)主要病害及其防治
    1.生理性(非侵染性)病害及其防治
    2.侵染性病害及其防治
    (三)主要虫害及其防治
    (四)综合防治技术
    1.生态防治技术
    2.生物防治技术
    3.物理防治技术
    4.化学防治技术
    五、食用菌贮藏与加工
    (一)贮藏保鲜技术
    1.影响保鲜的主要因素
    2.贮藏保鲜的基本原则
    3.保鲜的方法
    (二)加工技术
    1.干制加工法
    2.盐渍加工法
    3.罐藏加工法
    4.食用菌深加工
    后记
     
     
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