福建绿宝集团创办于1995年，总部位于福建省漳州市。经过15年的滚动发展，现已成为一家专门从事食用菌等农副产品的引进、科研、培育、种植、加工、出口为一体的综合型企业，以高科技工厂化、规模农业产业化为先导，以绿色无公害果蔬、食品为纽带，以市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户、集产加销、农科游于一体的可持续发展的生态型循环经济企业。
集团公司采用国际标准化的管理模式，2001年率先通过ISO9002、HACCP体系认证，同时在美国FDA注册，并先后通过IFS、BRC、ISO22000、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、SA8000:2008等绿色、有机、无公害国际管理体系认证和国内QS认证。同时先后荣获“中国罐头出口十强企业”、“全国食用菌行业优秀品牌”、“食用菌优秀龙头企业”、“全国农业产业化示范企业及出口示范企业”、“福建省著名商标”、“福建省农牧业产业化重点龙头企业”等诸多荣誉，是中国罐头协会副理事长单位、中国食用菌协会理事单位、福建省食用菌协会副会长单位。
集团公司专注于食用菌产业链的做大做强，力求打造“食用菌第一品牌”和“杏鲍菇总产量全国最大”，公司生产的罐装食用菌品种和生产量在全国均名列前茅。目前集团公司正与中国农科院、福建农林科技大学等科研院校携手合作，进行鲜销、干货、休闲、罐装、冻干等多种食用菌系列产品的研发生产，力求开发如蘑菇精、多糖提取素等高科技、高附加值的新型食用菌产品，为企业的可持续发展注入原动力。雄厚的技术力量和优质的产品使集团公司生产的食用菌系列产品畅销美国、加拿大、欧州、东南亚等国家和地区以及国内各大省市。
集团公司以最大限度实现“工农双赢”为奋斗目标，坚持“公司+品牌+农户”的运营模式，在全国多个省份成立分公司建立蘑菇、杏鲍菇自有食用菌示范基地，以及秀珍菇、黑木耳、茶树菇、滑子菇、草菇、香菇等几十个品种的合作食用菌基地。带动了多方农业产业化发展和农民增收，为构建和谐社会，解决农村剩余劳动力做出了巨大的贡献。
为了充分发挥龙头企业的带动作用，响应政府解决“三农”难题，集团公司通过农地流转经营与“订单农业”并举的利益联结方式，引导农户运用现代、标准化农业科学生产管理技术和理念，不仅生产出安全、安心、安定、优质的农产品，而且确保农产品丰产丰收，指导农民所生产产品适应国际市场的不断变化需求，实现农业产业链贸、科、研，产、加、销一体化经营，确保农业这一关系民生健康，功在当代，利在千秋的事业做大做强。
未来几年，集团公司将继续秉承“以绿色之本，创民族之宝”的宗旨，不断向管理科学化、经营规模化、产业多元化方向发展，通过外引内联，形成农业产业综合一体化体系，开创新一轮跨越式发展，实现上市目标。
