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1、采收、清洗、杀青:采收菌盖紧包菌柄,菌环未松动的菇蕾期鸡腿菇,用竹片刮除菇脚上的泥沙,清洗干净,立即放入浓度为5~
室内栽培食用菌,要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上,防止菇蝇、菇蚊等成虫入室危害。采取四杀可有效防治食用菌虫害。
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