该会议是中国工程院目前最高档次的系列学术会议之一，将面向未来10-20年世界食药用菌发展战略，围绕食药用菌方面的主要问题开展研讨。论坛广邀国内外食药用菌科研及产业领域的知名专家，围绕食药用菌领域开展多方位、多角度的战略性与前瞻性主题研讨，力求通过多学科的交叉与融合探求世界食药用菌产业发展趋势，加速食药用菌科技成果的市场转化，推进中国产业的发展与升级，引领食药用菌产业向更专业、广泛和一体化的高度发展。
现将论坛有关事项通知如下：
一．论坛主题 药用菌 • 健康 • 未来 Mushroom - Health - Future
二. 论坛形式 主题报告、学术研讨
三. 论坛时间 2013年8月26日13:30-18:30
四. 论坛地点 中国北京九华山庄会议中心十六区会议室103/105
五. 报到时间 2013年8月25日全天
六. 论坛组织单位
主办单位：中国工程院
承办单位：中国工程院农业学部
中国食品土畜进出口商会
江苏安惠生物科技有限公司
吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心
七. 论坛组织委员会
主 席：李玉院士
副 主 席：高中琪，边振瑚、杨胜军
委 员：陈惠、刘旭院士、谭琦、王琦（按姓氏拼音字母顺序排序）
秘 书 长：潘刚、刘自强
八. 学术委员会
主 任：邓秀新院士（中国）
副 主 任：李玉院士（中国）
委 员：陈明杰教授（中国）、Prof. L. J. L. D. van Griensven（荷兰）、康冀川教授（中国）、林俊芳教授（中国）、Prof. Keto E. Mshigeni(坦桑尼亚)、Prof. Omon S. Isikhuemhen(美国/尼日利亚)、姚一建研究员（中国）、张劲松教授（中国）（按姓氏拼音字母顺序排序）
顾 问：Prof. S.T. Chang（澳大利亚）、Prof. S. P. Wasser（以色列/乌克兰）
九. 论坛议题
会议将本着聚焦前沿问题、聚集顶级专家、聚合学术观点、聚变论坛成果的原则，就以下题目进行深入探讨：
1.药用蕈菌的利用，药用菌还是菌物药？
2.全球药用菌产业发展动态与趋势
3.菌物在应对粮食和健康危机中的作用
4.药用菌重要资源的保护与利用
5.菌物反应器做为新药源
6.药用菌代谢产物
7.台湾食药用菇生技养生产业
十．论坛语言
根据中国工程院的要求，论坛官方语言为英语，论坛将全程安排同声传译。
十一．论坛地址
北京九华山庄会议中心
中国北京昌平区小汤山镇，顺沙路与安四路交界口北部
十二．论坛注册与收费
报名时间：2013年8月15日前发送电子邮件（caeforum@outlook.com）报名。
报到时间：2013年8月25日。
注 册 费：人民币2888元，现场交费。
注册本论坛的参会人员同时可以参加第七届国际药用菌大会。
食 宿：北京九华山庄会议中心
地 址：北京市昌平区小汤山镇，邮编102211 电话：010-61782288
网 址：http://www.jiuhua.com.cn/
十三．联系方式
联 系 人：刘朴博士（13500812634）、田霄飞博士（13208807078）
刘自强（13311573135）、许彦鹏（18604406755）
郑召霞（010-59300351）
地 址：中国北京东城区广渠门内大街80号通正国际大厦4楼
邮 编：10062
传 真：010-87109861
电子邮件：caeforum@outlook.com
