【机构】 丽水市农业科学研究院； 浙江省丽水食用菌技术创新服务平台； 庆元县食用菌科研中心；
【摘要】 <正>长根菇又名长根金钱菌、长根奥德蘑、露水鸡枞等。其子实体肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养物质,是近几年驯化栽培成功的一种极具经济价值的大型真菌。为了提高长根菇产品的产量和品质,满足市场需求,实现长根菇产业健康可持续发展,实现 ……
【关键词】 长根菇； 仿野生栽培； 高产技术； 管理；
【分类号】S646
【作者】 吴春玲； 甘庆军； 鲍文辉； 黄卫华； 陈丽；