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    工厂化金针菇生产中的主要关键技术


    【发布日期】:2013-07-13
     【作者】 袁斌; 雷小刚; 王国瑞; 张仲军; 
     
    【机构】 天水众兴菌业科技股份有限公司; 
     
    【摘要】 近年来,在生产白色金针菇方面总结了一整套配套技术,特别是在温度调控技术、光照变化技术、抑制技术、包胶片移位技术和其他技术(育室内CO2浓度、pH值、空气湿度)方面总结出了一些先进经验。其技术含量高,应用普遍,在扩量提质、品牌创建、占领市场方面发挥了重要作用。 
     
    【关键词】 金针菇; 生产; 关键技术; 
     
    【分类号】S646.15 
     
     
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