双孢蘑菇培养料发酵后贮藏和还原利用技术

【发布日期】：2013-10-15

【作者】黄建春；汤倩倩；

【机构】上海市农业科学院食用菌研究所；上海市农业技术推广服务中心；

【摘要】 <正>双孢蘑菇是市民菜篮子中一个不可缺少的花色品种,消费量逐年递增。农作物秸秆和畜禽粪便作为培养料栽培双孢蘑菇,其利用后的培养料还可作为有机肥进行再次开发,是食用菌栽培在农业生态循环经济中的充分体现,是目前国际上一种有效、合理、高效创造农作物秸秆经济价值的重要 ……

【关键词】双孢蘑菇；培养料；发酵；还原技术；

【分类号】S646.1

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• 菇耳产业使丽水山区农林业生产进入最佳循环模式	• 温度和pH对紫陀螺菌菌丝生长的影响
• 黑鸡枞菌的分离纯化及固液体培养特性研究	• 基于体细胞不亲和性及ERIC-PCR研究虫草无性分离