香菇对水分的要求及调控措施

【发布日期】：2013-10-15

【作者】郭来民；刘文晖；

【机构】河南省卢氏县双龙湾镇农业服务中心；河南灵宝市农业技术推广中心；

【摘要】 <正>水是构成细胞的重要物质,是香菇生长的物质基础。鲜香菇水分占90%以上,香菇所需的营养物质必须溶解在水中才能被菌体细胞吸收利用,细胞内的一切生化反应都离不开水。培养料含水量与栽培环境的相对湿度直接影响菌体细胞的活力及吸收运输养分的能力,从而影响香菇的产量与品 ……

【关键词】香菇栽培；水分调控；水分要求；

【分类号】S646.12

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