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    一种菇菜共作方式及其对菇房环境因子的影响研究


    【发布日期】:2014-02-28
      【作者】 李辉平; 宋金俤; 曲绍轩; 马林; 林金盛; 侯立娟; 
     
      【机构】 江苏省农业科学院蔬菜研究所; 
     
      【摘要】 基于食用菌和蔬菜代谢方式的不同,利用传统双孢蘑菇砖砌菇房前留有的空地,搭建与菇房相通的温室大棚,用来种植蔬菜,形成一种菇房种菇、大棚产菜的菇菜共作方式。在当年12月到次年2月份的冬季,菇菜共作方式菇房夜间最低温度不低于5℃,日间温度平均11℃,最高达到18℃,昼夜温差在3~6℃左右。菇房内空气相对湿度应保持在86%~97%,平均在88%左右;菇房内二氧化碳浓度在500~2 000毫克/升之间变化,平均为1 100毫克/升。 更多还原
     
      【关键词】 双孢蘑菇; 蔬菜温室; 菇房; 气体交换; 
     
      【基金】 江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(10)201);现代农业产业技术体系建设专项资金
     
      【分类号】S646;S63 
     
     
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