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    灵芝液体富硒深层培养时间与菌丝产量及品质的关系


    【发布日期】:2016-02-17
    【作者】 张旺凡; 狄庆峰; 张睿; 宾琳; 
     
    【机构】 湖南中医药高等专科学校; 
     
    【摘要】 目的:研究灵芝液体富硒深层培养时间与产量及品质的关系,寻求最佳培养时间,达到最优品质和最高产量;方法:试验设四处理,间隔5 d测定各处理生物产量、多糖、三萜化合物和硒含量;结果:随着培养时间的延长,灵芝生物产量提高,多糖和三萜化合物含量以及硒含量也相应提高,但品种间差异较大,生物产量与多糖含量相差近1倍,硒含量相差三分之一。结论:灵芝液体富硒深层培养时间以2周为宜。 更多还原
     
    【关键词】 灵芝; 液体富硒; 培养时间; 生物产量; 
    【文内图片】
    【基金】 湖南省科技厅资助项目,编号:2014sk3026
     
     
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