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    金耳多糖的研究初报


    【发布日期】:2010-05-04

    刘春卉; 荣福雄; 陆桂莲
    山西省生物研究所; 山西省生物研究所; 山西省生物研究所 太原 030006 ; 太原 030006 ; 太原 030006

    【中文摘要】 <正> 金耳(Tremella aurantialba)属担子菌纲,银耳目,银耳科,银耳属。该菌食味鲜美,营养丰富。药理和临床初步研究证明,具有治疗心脑血管疾病及保护肝脏提高造血机能等作用。近年来,真菌多糖在临床上受到重视,我们对金耳多糖也进行了研究,本文主要报道初步研究结果。


    【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1996年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-03-003

     
     
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