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    生料栽香菇发菌期关键条件研究


    【发布日期】:2010-05-07

    张筱梅; 张焕英; 张渊; 李明
    保定师专生物系; 保定师专生物系; 保定师专生物系; 河北农大园艺系 071051 ; 071051 ; 071051 ; 保定071001

    【中文摘要】 研究表明,香菇生料栽培发菌期与原料配比、发 酵程度、培养温度、抑菌剂浓度及pH值密切相关。生料栽 培包括四个关键条件。

    【中文关键词】 香菇; 生料栽培; 发菌条件

    【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2001年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-04-014

     
     
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