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    松茸过氧化物酶和酯酶同工酶的研究


    【发布日期】:2010-05-07

    范俊; 王淑珍; 高雁
    上海师范大学生命与环境科学学院; 上海师范大学生命与环境科学学院; 上海师范大学生命与环境科学学院 200234 ; 200234 ; 200234

    【中文摘要】 采用聚丙烯酞胺凝胶电泳技术对采自吉林省延 边天佛指山周围,不同松茸生产地的3株松茸菌进行了 过氧化物酶和酯酶同工酶分析,结果表明,3个菌株的过 氧化物酶和酯醇同工酶酶谱分别检测到4条和7条酶 带。数据分析结果显示其亲缘关系相近,说明3个菌株都 属于松茸Tricholoma matsutake (sltoet lmai) Sing的不 同菌株。

    【中文关键词】 松茸; 过氧化物酶; 酯酶; 同工酶

    【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2001年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-05-004

     
     
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