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    食用菌污染菌脉孢菌的生物防治


    【发布日期】:2010-05-14

    吴小平; 彭建升; 谢宝贵; 柯斌榕; 胡方平
    福建农林大学作物遗传育种与综合利用教育部重点实验室; 福建农林大学生命科学学院; 福建农林大学菌物研究中心; 福建农林大学植物保护学院

    【中文摘要】 通过对峙培养、发酵液的抑菌试验,发现枯草芽孢杆菌BS-2对好食脉孢菌Neurospora sitophila有较强的抑制作用,BS-2能显著地抑制脉孢菌菌丝生长及其孢子萌发,但对食用菌抑制作用相对较弱。BS-2主要的抑菌物质可能是其分泌的多种抗菌蛋白质,BS-2的抑菌能力可通过脉孢菌代谢产物的诱导而加强。

    【英文摘要】 The results of confrontation culture and antibacterial experiment indicated that Bacillus subtilis BS-2 had strong inhibition to the fungi Neurospora sitophila,and BS-2 could significantly inhibit Neurospora mycelial growth and conidial germination,but could affect mushroom weakly.These antibacterial substances might be the manifold proteins which were extracted by BS-2 and the antibacterial activity of BS-2 could be enhanced by the metabolites of Neurospora sitophila.

    【中文关键词】 好食脉孢菌; 生物防治; 枯草芽孢杆菌BS-2
    【英文关键词】 Neurospora sitophila; Bacillus subtilis BS-2; Biological control
    【基金】福建省科技厅重点项目(2007S0002)

    【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2009年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2009-02-019

     
     
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