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    竹(木)签种制作及在地栽黑木耳中的应用


    【发布日期】:2010-09-06

    【作者】方亚雷

    【作者机构】安徽省芜湖市镜湖区荆山中学

    【摘要】 <正>黑木耳属于中温型木腐菌。我省沿江地区适宜春秋两季栽培,秋栽在10月上旬,制袋必须在8月上旬,而此时气温高,杂菌易污染,菌袋的成品率只有50%~60%,有的甚至全报废。春栽在4月初,制袋必须在元月底、2月初,而此时气温低,菌种很难萌发,同样存在高污染的风险。为了克服上述弊端,确保地栽黑木耳产业的健康发展,笔者试用竹(木)签种接

    【关键词】 竹(木)签种; 制作; 应用

    【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2010年03期

    【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-03-044
     
    【分类号】S646.6

     
     
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