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    银耳菌种规范化生产工艺讲座(六)——银耳菌种退化与病害预防技术


    【发布日期】:2011-05-13

    【作者】 丁湖广;

    【机构】 福建省古田县新元食用菌研究所;

    【摘要】 <正>1菌种退化的原因与防止措施通过自然选育、有性杂交、人工诱变和细胞融合等方法,选育出优良菌株,再经过菌丝无性繁殖,应用于生产。从遗传学上看,这样无性繁殖后代,一般都能保持固有的遗传特性。但一个新菌株育成后,经数年推广,由于种种原因,总会出现退化现象。退化的菌种很难复状,不能应用于生产。 更多还原

    【关键词】 银耳; 菌种; 退化; 原因; 纯化; 病害防治;

    【文献出处】 食药用菌, Edible and Medicinal Mushrooms, 编辑部邮箱 , 2011年02期

    【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2011-02-006

    【分类号】S567.34;S435.673
     

     
     
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