【作者】 钟鄂蓉; 郭莹; 郑安波; 宋兆华;
【机构】 黑龙江省农垦科学院经济作物研究所;
【摘要】 以农作物秸秆——稻草为主料栽培杏鲍菇,配方经筛选优化,试验结果表明:主料为稻草栽培杏鲍菇可行。以稻草为主料栽培杏鲍菇,辅料只添加麸皮的,添加量以20%为宜;辅料为麸皮,玉米粉,黄豆饼粉三者配合使用的,其最优配比为:麸皮10%,黄豆饼粉1%,玉米粉2%。生物转化率可达88.9%以上。
【关键词】 稻草; 杏鲍菇; 配方; 生物转化率;
【基金】 黑龙江省科技厅重点攻关项目,项目编号:GA09B501-4
【分类号】S646