今年，越南Dong Nai Livestock Holding Co.公司有望对美国出口蘑菇罐头逾一千万美元。近日，该公司主管Phung Khoi Phuc接受《西贡日报》采访时表示，他的公司有望成为越南最大的蘑菇罐头出口商。公司于2004年获得美国FDA的出口许可，但当年的出口金额仅为一百万美元。虽然比起其他食品行业，一千万美元的出口金额不算多，但是对于越南的食用菌产业而言，却意义重大。
食用菌罐头的出口创汇有助于提高越南菇农的生活水准，Phung表示，公司要继续扩大蘑菇种植规模，因为目前的产能远不能满足国际市场的需求。 (中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书处编译)
