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供应狼肚菌

2010-02-25 00:00其它野生菌1902 浏览确山县四孩土特产品专业合作社
供应狼肚菌
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发布时间2010-02-25 00:00
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狼肚菌俗称羊肚蘑、羊肚菜、狼肚菌、狼肚菜,以其菌盖表面生有许多小凹坑,外观极似羊肚而得名,是一种野生珍贵食用菌,也是一种高级营养滋补品。100千克干羊肚菌中含蛋白质24.5克,2.6脂肪克,碳水化合物39.7克,热量280千卡,粗纤维7.7克,灰分11.9克;100克干样品中含人体必需氨基酸9.30克,还含有丰富的矿物质元素。羊肚菌可食、入药,其性平、味甘寒,主治脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、精神亏损等。另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
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