100g黑木耳

野生黑木耳“人体清道夫”，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。性甘平，主治益气不饥，有补气益智、润肺补脑、活血止血之功效。小产区：四川凉山。食用方法：1.取本品适量温水泡发、洗净、沥干。2.与蒜末配用。3. 炒、炖、煮、焖、蒸，荤素咸宜。