黄蘑菇含有异常丰富的氨基酸和维生素B和C、铁、钙等多种元素，性味甘平，无毒，具有益肠胃，维持正常糖代谢及神经传导的功效，常食能降低血液中的胆固醇，增强防癌抗癌能力，并能预防病毒感染、脚气病、牙床出血、贫血等症
黄蘑菇含有异常丰富的氨基酸和维生素B和C、铁、钙等多种元素，性味甘平，无毒，具有益肠胃，维持正常糖代谢及神经传导的功效，常食能降低血液中的胆固醇，增强防癌抗癌能力，并能预防病毒感染、脚气病、牙床出血、贫血等症
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