食用菌界一直都在努力开展食用菌栽培新基质研究，据国内外文献检索与市场调查分析，都不成功。詹氏食用菌专业合作社依托江南大学雄厚的生物科学力量，专门从事新型食用菌培养基质生产、配方研制的高科技项目开发，而且已经花了数年时间，投入数百万进行了食用菌培养基质的前期研究，成功开发了解决食用菌生产原料问题的高科技产品——詹业牌新颖食用菌基质料，并申请国家专利，推出产品后经过1200多户，5000亩反复使用，提高产量达20%-40%！与传统原料棉籽壳相比总体成本降低近80%！用户与加盟商好评如潮，企业负责人詹建刚先生也荣获农业部举办的中国农村经济十大风云人物的奖项，在人民大会堂接受了国家诸位领导人的亲切接见与褒奖。
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