由福建省龙海市九湖食用菌研究所主办的《食用菌信息》报创办于1984年8月，是中国食用菌行业最早、历史最长的食用菌报刊，是全国唯一被载入《当代中国报纸大全》的食用菌报刊，也是目前全国唯一定期出版，免费赠送的食用菌报刊，至今已出版300多期，印数达100多万份。
《食用菌信息》报每月出版一期，其内容具有短、新、快，易懂、适用，实用性、启发性、资料性的特点，及时报道国内外食用菌产销和技术信息，行业动态，市场行情，市场预测等，受到全国食用菌行业同仁的欢迎和好评。
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