专家姓名： 黄年来
所在地区： 福建 三明
工作单位： 三明市真菌研究所
1939年11月生。福建省晋江市安海镇人，中共党员，1961年 毕业于福建师范大学生物系本科。历任福建省生物研究所野生植物分类研究室研究 实习员，三明市真菌研究所实习研究员、助理研究员、副研究员、研究员、食用菌 研究室主任、真菌研究所副所长、所长、三真生物科技有限公司董事长。中国菌物学会副 理事长，食用菌专业委员会主任，中国食用菌协会副会长，福建省微生物学会副理事长。
从事大型真菌资源研究、食用菌 栽培试验近40年，曾选育出20多种优良食用菌，推广到全国各地，形成生产力。长期坚持科研和生产相结合，热情为生产服务。取得《香菇室内栽培新法》、《银耳 纯菌种的分离研究》、《福建菌类图鉴》(获福建省科技成果奖、福建省科技进步奖) 等一批科研成果。主要著作如下:
《食用菌生产》一一福建科学技术出版社、1988年11月。
《食用菌生产手册》一一福建科学技术出版社1984年3月第一次出版，7月第 二次印刷。
《金针菇与凤尾菇》一一上海科学技术出版社、1988年8月。
《银耳栽培》-一一科学普及出版社、1986年3月第一次印刷。
《自修食用菌学》一一南京大学出版社、1987年1月第一版。
《中国香菇栽培学》一一-上海科学技术文献出版社，1994年12月第一扳。
《中国食用菌百科》————中国农业出版社、1993年5月第一版。1997年8月第 二次印刷。
《中国大型真菌原色图鉴》（珍藏版）——中国农业出版社，1998年北京第一 次印刷。该书获1999年“全国优秀科技图书奖”暨“科技进步奖 (科技著作)三 等奖”。
《18种珍稀美味食用菌栽培》一一中国农业出版社。1997年5月：1988年6 月第二次印刷。
《蘑菇栽培法》——日本桥本一哉原著，黄年来翻译。中国农业出版社、1994 年9月第一版。 主编《新世纪菇业科技大系》一套共八册——中国农业出版社出版、2000年7 月发行。 参加编著《中国食用菌栽培学》、《中国药用真菌栽培学》等书。翻译《新的香 菇栽培法》、《蘑菇病虫防治》等。主编 《真菌试验》拾贰卷300万字。 全面总结介绍自己的食用菌、药用菌的研究成果并系统总结与介绍国内外科学 种菇知识和先进的生产技术，促进全国食用菌产业的发展，深受国内外读者和广大 菇农的欢迎。帮助全国各地特别是老、少、边。穷地区的广大农民脱贫致富，取得 巨大的经济效益和社会效益。(全国1000万户，福建省350万户菇农直接受益)。 先后获金国“五一”劳动奖章、福建省“五一”劳动奖章，两次被评为福建省劳动 模范，全国优秀科技工作者、福建省先进科技工作者等荣誉称号，被选为第六届、 第七届全国人大代表，第八届福建省人大代表，1997年被中国食用菌协会评为有 杰出贡献的科技专家。三明市拔尖人才、三明市优秀人才，享受国务院特殊津贴。
