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中国多年发展食用菌的经验提示我们,食用菌可持续发展特性符合中国国情和长远发展战略的需要,在中国人口众多、耕地资源有限、水资源紧缺、农村废弃资源(栽培食用菌原料秸秆)丰富的前提下,发展食用菌生产,有利...
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