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本书介绍了珍稀食用菌的生物学特性、价值、病虫害的防治技术等知识,还列举了十一种食用菌的栽培技术。
珍稀食用菌的人工栽培,着重介绍其菌种的制备,栽培季节的安排,栽培原料的选用,栽培方式及其方法,病虫害防治及采收加工等...
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