2004年平安城镇成立了食用菌协会，2006年注册了“宝伞”牌食用菌商标。为使小蘑菇做成大产业，平安城镇党委、政府积极转变职能，加大扶持力度，重点强化四项服务：一是资金服务。二是技术服务。三是配套设备服务。几年来，镇党委、政府免费为发展食用菌生产架设电线600米，安装变压器20台，修路20万平方米。四是销售服务。在镇党委、政府的努力下，以食用菌协会为载体，组织了600多人的销售队伍，与北京、天津、济南、广州等地市场保持密切联系，积极开拓市场。
随着生产规模的不断扩大，市场波动将会给产业发展带来巨大影响。2005年，镇党委、政府引进深圳大野视频公司，投资1.1亿元，建设了年加工能力3.5万吨的食用菌深加工项目。该项目设计占地100亩，目前实际占地70亩；设计建筑面积20940平方米；主要生产保鲜、烘干、速冻、腌渍和罐头等五大类食用菌深加工产品。项目按边建设边生产，滚动发展的原则，分三批投入。2008年实现满负荷生产。该项目全部投产后，预计可年销售食用菌收入实现2.16亿元，实现利税6000万元，带动农户3000户，并可进一步延伸拓宽平安城食用菌的产业链，推进新型食用菌品种的开发。全方位延伸食用菌产业链条，为食用菌产业发展提供强有力的支撑和保障。
欢迎各地客商前来考察合作，平安城镇欢迎您！
