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    探索破壁灵芝的研究价值与医药经济的关系


    【发布日期】:2004-09-15  【来源】:
    【核心提示】:灵芝,是具有悠久使用历史的、我市的主产的药食两用真菌之一,尤其是龙泉冠名为中国灵芝之乡,盛产灵芝并有多种灵芝系列产品研发

    灵芝,是具有悠久使用历史的、我市的主产的药食两用真菌之一,尤其是龙泉冠名为中国灵芝之乡,盛产灵芝并有多种灵芝系列产品研发成功。但要使灵芝充分发挥药食两用的价值,使我市的灵芝产品更具市场竞争力,需搞破壁灵芝系列产品。这属纳米技术或超细技术,有着十分广阔的前景。为此丽水市科技局专设的“灵芝孢子粉破壁后药用研究及实现药品化生产”的课题,系市药品检验所(药品技术监督、质量检验和药品研究)、浙江国镜药业有限公司(药品生产单位)与南京理工大学(教学单位、科研与超细粉体研究)三家单位共同研发的市重点课题,经过近两年的共同研发,终于于今日全面完成。该课题系采用目前国内最先进的刚柔混合材料纯物理超细粉碎技术,将灵芝孢子粉进行破壁使其有效成分得以充分释放,制成胶囊才能充足发挥灵芝孢子粉的药用价值,并完全被人体利用,从而最大限度地提高灵芝孢子粉的生物利用率,提高保健功能和药用疗效。

    1.目的意义

    从政治经济方面看, 丽水市科技局专设的“灵芝孢子粉破壁后药用研究及实现药品化生产”的课题,可作为灵芝等药食两用真菌的研发的启动器,其目的意义为:一是为相应丽水市委市政府的号召,“发展绿色经济、建设生态城市”, 灵芝用途广泛,作为绿色食品开发,必将为丽水的绿色经济发展作出新的贡献;二是以灵芝破壁为挈机,推动丽水尽快启动中药现代化;三是尽管龙泉以药厂为龙头的研发药用灵芝系列产品已初具规模,但要有所突破,需研发现代最佳用药形式-破壁灵芝胶囊,将其作为我市最有特色的医药经济来开发,并以此为突破口和新的经济增长点,带动其它医药经济发展;四是灵芝具有地方特色,资源丰富,特别是龙泉少数民族乡有大片的灵芝基地,可以考虑打着畲族牌,这样就有了得天独厚的资源优势和少数民族优惠政策,开拓面广,如食品,特色产品,保健品乃至药品,提高知名度和竞争力,发展地方经济和民族经济。

    2.基源与历史概况

    按现行版《中国药典》规定,灵芝为多孔菌科真菌赤芝Ganodenrma lucidum (Leyss. ex Fr.)Karst.或紫芝G. sinense Zhao, Xu et Zhang的干燥子实体,是一种药食两用真菌。我国应用灵芝作为药物已有悠久的历史,这是一个古老的传说:很久以前,中华民族的始祖炎帝,有一位可爱的女儿,名字叫瑶姬。瑶姬有一颗博大的爱心,为了同胞的健康和幸福,她的精魂化作了一颗仙草。这颗仙草有着神奇的功效,能够治愈百病。起死回生、益寿延年。这颗仙草就叫灵芝。传说告诉我们,灵芝是我们民族的共生物。几千年来,她守护着人们的青春和生命,带来了吉祥和安康,保佑着炎黄子孙生生不息,繁荣昌盛------她是中国人生命的守护神。

    传说开启了科学的先河。早在2千年前,灵芝就进入了我国古典医药科学的视野,东汉时期(约2000年前)的《神农本草经》已把灵芝类列为上品药物,即有效无毒的药物。该书根据灵芝类的形态和颜色将其分为赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝及紫芝六种,并描述了它们的产地、性味、功用等。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》一书中对灵芝的记载更为详尽。古代医药学家通过临床实践早已认识到灵芝的药用价值,认为灵芝能防治多种疾病,是滋补强壮、扶正固本的珍品。由于当时受条件限制,灵芝较难得,故未能广泛应用第一部药物经典《神农本草经》确认了灵芝是有效无毒的上品好药。到了明朝,伟大的药物学家李时珍以其渊博的学识和丰富的临床经验,权威地总结了灵芝的十几种药理功效。但是,古典科学不能胜任对灵芝的深入研究,无力揭开她神奇的奥秘。直到本世纪后半纪,首先是中国随后是日本对灵芝人工栽培成功,拉开了灵芝现代研究的帷幕,七十年代以后,成了举世关注的课题。

    灵芝是一种真菌。在拥有约25万种成员的真菌大系统中,灵芝单独成科,包括105种真菌,我国有88种;而在灵芝科下又有灵芝属,我国有69种。有药用和保健价值的灵芝真菌均归属于灵芝科中的灵芝属,而其中价值最大者是灵芝种(Ganderma Lucidum),俗称赤芝。赤芝的形态犹如舒卷的祥云,色泽殷红如血,闪耀着红宝石的光彩,难怪古老的传说把它说成了瑶姬美丽善良的精魂。

    3.成分与功效分析

    3.1.灵芝多糖(Ganoderma lucidum Polysaccharide) 灵芝多糖 目前已分离到的灵芝多糖有200多种,其成分为葡聚糖。多糖链由三股单糖链构成,是一种螺旋状立体构型物,其构型与DNA、RNA相似。除一小部分小分子多糖外,大多不溶于高浓度酒精,而溶于热水。灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一,因此倍受医药工作者的重视。拒报道,灵芝多糖具有刺激宿主非特异抗性、免疫特异反应以及抑制移植肿瘤生理活性的特性。多糖分子量大于10000时显示强抑制肿瘤活性,活性强弱还与多糖链分叉的程度及支链上羟基的数量有关。另有报道,灵芝多糖还能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抗放射,提高肝脏、骨髓、血液DNA、RNA和蛋白质的能力,从而延长寿命。

    3.2.灵芝酸(Ganodenic acid) 灵芝酸是一种三萜类物质,目前已分离出100多种,一般味苦的灵芝灵芝酸的含量较高。灵芝酸具有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功能。

    3.3.腺苷 腺苷使以核苷和嘌呤为基本构造的活性物质,能降低血液粘度,抑制体内血小板聚集,能提高血红蛋白2、3-二磷酸苷油的含量,提高血液供氧能力和加速血液微循环,提高血液对心、脑的供氧能力。 腺苷、甘露醇、麦角甾醇 这些物质可调节脂肪细胞中的中性脂肪合成或分解。

    3.4.其它有效成分 其他有效成分 除此以外,灵芝中还有18种氨基酸和Mn、As、Cr、Cu、Fe、Ca、Mg、Zn、Se、Ge等10种微量元素。这些物质都是生命活动过程中不可缺少的。其它有效成分,如灵芝总碱可明显增加麻醉犬冠状动脉血流量,降低冠状动脉阻力和心肌耗氧量,提高心肌氧利用率;灵芝孢子内酯A可降低胆固醇含量。

    3.4.1 赤芝孢子内脂A:有降胆固醇作用。

    3.4.2 赤芝孢子酸A:有降转氨酶作用。

    3.4.3 灵芝碱甲、灵芝碱乙:抗炎。

    3.4.4 腺嘌呤核苷:镇静、抗缺氧。

    3.4.5 腺嘌呤:镇静,降血清胆固醇,抗缺氧。

    3.4.6 灵芝总碱:增加冠脉血流量,降低冠脉阻力及心肌耗氧量,提高心肌对氧的利用率。

    3.4.7 灵芝薄醇醚及孢子孢醚:增强肝脏再生能力。

    3.4.8 灵芝纤维素:降胆固醇,预防动脉粥样硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓。

    4.用途

    4.1、药用

    早在八十年代,我国就有灵芝汤剂、糖浆、片剂及用其孢子制成的注射液----肌生注射液入市。以后,随着研究的深入,其药用范围逐渐扩大,目前开发的有抗肿瘤制剂、肝功能促进剂、降血压制剂、免疫调节剂、抗诱变剂、灵芝合剂、灵芝猴头膏、灵芝冲剂、灵芝蜂王浆口服液及神草灵芝琼浆等产品。

     近年来,国内外学者在灵芝防治肿瘤的领域里又进行了大量的研究。一些初步研究结果指出,与化学治疗或放射治疗合用时,灵芝制剂对胃癌、食道癌、肺癌、结肠癌、膀胱癌、肾癌、前列腺癌、卵巢癌、子宫癌等有一定的辅助治疗效果,其疗效特点如下:提高肿瘤患者对化学治疗和放射治疗的耐受性;减轻化学治疗和放射治疗引起的白细胞减少、食欲减退等副作用;改善肿瘤患者的恶病质,使体质增强;提高肿瘤患者的免疫功能,增强机体的抗肿瘤免疫力。

    4.1.1灵芝对抗肿瘤的疗效

    主要表现在:提升体内细胞消灭肿瘤细胞的能力 ,抑制肿瘤生长、扩散和转移 ,增强身体的抵抗力降低感染其他疾病的风险 ,保护正常细胞不受伤害,减少放疗和化疗带来的副作用,如身体虚弱、倦怠、食欲不振、掉发、恶心、呕吐等。镇痛,提升健康品质,延长生命 ,预防肿瘤的发生 。

    4.1.2灵芝对高血压的治疗

    主要表现在:降血压,防止血管紧缩,促使血管扩张。

    4.1.3灵芝对肝炎的治疗

    主要表现在:提升肝脏的代谢与解毒能力 ,增强肝脏的抵抗力 ,减轻肝脏发炎症状,修护受损的肝细胞,缩小病变范围 , 促使肝脏细胞再生 , 有效舒缓全身无力、食欲不振、腹胀与肝脏疼痛等肝炎症状 防治病毒性肝炎

    4.1.4灵芝对提升免疫力

    主要表现在:促进巨噬细胞的吞噬能力。增强自然杀手细胞的功能。促进淋巴细胞分泌干扰素和介白素。提高免疫系统对细胞癌变的监测和消灭能力。是白血球数量恢复正常。

    4.1.5灵芝对防治过敏反应的功能

    主要表现在:抑制肥大细胞释放组织胺,避免其使身体出现发炎反应。平喘,缓解气喘症状。

    4.1.6 灵芝对中枢神经系统的保护功能

    主要表现在:镇静、安神,有助改善失眠、缓和情绪。降低对痛的感受度与敏感度。增强记忆力。

    4.1.7灵芝对心脏血管的保护

    主要表现在 :增强心脏功能 , 使心律恢复正常 , 使冠状动脉扩增,增加通过的血流量 , 改善心肌微循环 , 提高心肌对抗缺氧的能力 , 清除胆固醇、三酸甘油脂和血脂肪,降低血液粘稠度 , 防止血栓形成 , 缓解心绞痛症状 , 改善心悸、氧紧、头痛、头晕、倦怠、四肢冰冷等症状。

    4.1.8灵芝对糖尿病的治疗

    主要表现在:提高胰岛素浓度,促进组织细胞利用血液中的葡萄糖,促进肝脏代谢葡萄糖 , 有效降低血糖,保护心脏血管,预防或缓解因动脉硬化或微血管硬化而引起的并发症。

    4.1.9灵芝对艾滋病的治疗

    主要表现在:抑制艾滋病毒的活性与繁殖能力。增强免疫系统的能力。

    4.1.10灵芝对舒缓支气管炎的功能

    主要表现在:化痰、减少痰的产生。预防咳嗽的发生,抑制咳嗽。预防喘息现象发生,抑制气喘。

    4.2 美容与化妆品

    有报道称灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤、并使头发增加光泽的美容佳品。随之,灵芝的护肤、养发、沐浴制剂也应运而生。仅上海霞飞日用化工厂生产的纯天然灵芝系列产品,就有"灵芝特效营养特效增白露"、"灵芝润肤露"、"灵芝抗皱蜜"、"灵芝爽肤沐浴露"等15个品种化妆品主要分为化学合成化妆品和天然化妆品两类。前些年,化学合成化妆品曾因它的价廉而大量充斥市场。但是人们在使用化学合成化妆品的过程中,渐渐发现它能导致皮肤过敏、皮肤红肿灼痛和诱发牛皮癣,使头发枯痒、脱落,有些产品甚至含有能导致皮肤癌的亚销基二乙醇胺。据日本报道,青春期女性有三分之一被化妆品伤害过。有些年轻女性由于使用了含有重金属、含有腐蚀性化合物、含有合成色素、含有合成香精的化妆品,不仅没有达到美容的效果,反而使健康受到了很大的伤害。近年来,随着生活水平和生活质量的提高,广大消费者越来越要求返朴归真,崇尚不加香精的天然化妆品。在日本天然化妆品已占市场的50%,灵芝正是顺应这个潮流加入到化妆品中,并以其魅力天成的效果而受到人们的青睐。 灵芝在美容方面的作用,大致可分为几个方面,即:美白、祛斑、纤体瘦身、养颜、安神、镇定、帮助肠胃消化、排毒护肝、抗衰老。

    灵芝的美白、祛斑作用,一方面是借助于它所含有的有机锗。据测定,灵芝内所含的有机锗极易被皮肤吸收,而有机锗进入人体后,依靠其网状结构,迅速捕获血液中的重金属和代谢废物,使血液循环畅通,从根本上改善因皮肤细胞新陈代谢不良而造成的黑斑、雀斑、皱纹,达到滋润、美化皮肤的效果,实现"从里到外的美白、祛斑"! 灵芝的美白、祛斑作用,另一方面是借助灵芝的抗紫外线杀伤作用。目前由于大气污染日益严重,导致吸收和阻挡紫外线照射的臭氧层受到严重破坏,紫外线照射的强度比以前有所增加。当强烈的紫外线照射到人体皮肤上时,可使表皮细胞黑色素增加和导致部分表皮细胞的突变或坏死,使得人体皮肤变黑、变糙及产生斑纹。而灵芝对紫外线放射所造成的人体操作具有一定的保护作用,推测这种保护作用可能与其刺激细胞蛋白质、核酸的合成,加速细胞的分裂、繁殖有关。因此服用或使用灵芝产品后,能迅速补充,更替死亡和突变的细胞,使得人体皮肤重新回复美白和柔滑。 此外,灵芝的保肝作用也与灵芝的美白、驱斑作用有关。现代社会随着科技与经济的高速发展,环境污染的危害急剧增加。大气污染、水污染、蔬菜谷物的农药污染等一天天严重,人体内负责分解、清除有毒物质的肝脏的负担日益加重,导致肝脏的排毒功能衰退,不能及时把一些有害物质排出体外。这些有害物质在人体内沉积下来,会导致多种疾病。部分有害物质随血液循环到表皮细胞沉积下来,形成色斑和肿块,严重影响了肌肤的美观。研究发现,灵芝对注射四氯化碳引起的机体血清-丙转氨酶(SGPT)升高及肝脏甘油三脂的蓄积具有明显降低作用,并能减轻乙硫氨酸引起的脂肪肝,促进肝脏再生,加强肝脏的解毒功能,从而间接实现了肌肤的美白和驱斑。

    灵芝的纤体、瘦身作用,肥胖是美容的一大天敌,也是引起心血管疾病的主要原因之一。随着生活水平的提高,肥胖症患者越来越多,肥胖问题已成为许多国家尤其是一些发达国家的严重的社会问题。肥胖原因多种多样,有遗传上的原因,也有生活习惯不当引起的。目前许多减肥药品或者疗效不佳,或者副作用大,正因为如此,灵芝才一它良好、稳定的减肥效果,和无任何副作用的特点,吸引了许多肥胖患者的主意。 灵芝的纤体、瘦身作用,主要与它的降血糖、降血脂、治疗便秘作用有关。当人体摄入过多的高脂肪、高定粉、食物时,血液中积累了大量的血糖和血脂。这些成分除一小部分参与人体新陈代谢,为体内生物反应提供原料和能量外,多余的血糖会转变成脂肪,和血液中其他多余的脂肪一起,在人体内积累下来,造成人体的肥胖。而领子多糖的成分ganodran A,B, C具有明显的降血糖作用,它们能提高机体血浆胰岛素水平,并有明显促进肝脏葡萄糖激酶、磷酸果糖激酶、葡萄糖-6-磷酸和糖原合成酶活性,降低肝脏葡萄-6-磷酸脱氢酶活性,从而降低肝糖原含量,从而达到降血脂的作用。

    4.3. 灵芝的保健效果

      灵芝有十分显著的保健治疗效果,可治疗多方面的疾病,其中,对心血管疾病、免疫功能低下、气喘、过敏、神经衰弱等症效果特别显著。同时,还能降低血压、降血脂,解血瘀、改善血液循环、消除自由基、提高细胞免疫功能和调整体液免疫水平、防止自身过敏。临床上可治疗神经衰弱、冠心病、高血压、血栓、气喘、老年慢性支气管炎、糖尿病、便秘等。

    4.3.1灵芝的抗衰老作用:灵芝的抗衰老作用主要与灵芝多糖有关。自由基细胞代谢过程中不断产生的具体有高度活性的物质,它可使细胞受损,酶活性降低,使核酸代谢发生误差,出现异常,并使生物学膜中多种不饱和脂类发生超氧化变形,形成脂类过氧化物,使蛋白质和酶分子聚合、交联,引起细胞结构和功能破坏,促进衰老和多种病理状态。随着年龄增长,生物体产生的内源性防卫自由基损伤的抗氧化剂或抗氧化酶类物质,如超氧化物歧化酶(SOD),逐年下降,加速了衰老。研究表明:灵芝多糖具有明显的拟SOD和性,可显著清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤作用,防止脂类的过氧化,保护细胞,延缓机体的衰老。 灵芝的抗衰老的另一个原因是灵芝多糖能促进DNA合成,延长细胞的分裂代数。人体在细胞正常情况下,只能分裂几十代。细胞传代功能结束,机体就会死亡。细胞在衰老过程中,细胞核的变化占有得要地位。DNA主要分布在细胞核内,DNA复制合成能力的大小数点,对细胞衰老过程具有重要影响。研究发现"灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代数,从而延缓机体的衰老。

    4.3.2养颜安神镇定作用 失眠患者会多梦、心悸健忘、腰腿酸软、神疲乏力、烦燥、心脾两虚,失眠患者面色黄、灰暗、眼部发黑暗。 灵芝治疗神经衰弱者有效率达96%,对黑眼圈效果最为显著,既能改善睡眠、增进食欲,又能使头痛头胀症状减轻或消失。 灵芝酸是灵芝的主要成分之一,具有强烈的药理活性,并有止痛、安神、镇定、调节植物神经作用,尤其是灵芝酸A,B,C,D的含量,科学论证灵芝酸含量越高,灵芝产品质量就越好。

    4.4 食品饮料

    在食品饮料方面,灵芝产品也越来越多。武汉大学生物系和吉林粮油专科学校联合研究出以发酵法制备灵芝食品、灵芝食品、灵芝香槟、灵芝乳胶饮料等工艺流程;此外,北京生产了中华灵芝茶,长春中医研制了复方灵芝饮料,汕头生产了中国灵芝糖(口香糖)。

    5.灵芝的现代研究

     近年来,国内外学者在灵芝防治肿瘤的领域里又进行了大量的研究。一些初步研究结果指出,与化学治疗或放射治疗合用时,灵芝制剂对胃癌、食道癌、肺癌、结肠癌、膀胱癌、肾癌、前列腺癌、卵巢癌、子宫癌等有一定的辅助治疗效果,其疗效特点如下:提高肿瘤患者对化学治疗和放射治疗的耐受性;减轻化学治疗和放射治疗引起的白细胞减少、食欲减退等副作用;改善肿瘤患者的恶病质,使体质增强;提高肿瘤患者的免疫功能,增强机体的抗肿瘤免疫力。

    5.1药理作用

    5.1.1、 免疫效应:灵芝孢子粉醇提物的水溶部分在体内能抑制小鼠的迟发型过敏反应和对绵羊细胞的初次抗体应答及鸡红细胞诱导的循环抗体水平,在体外可抑制有丝分裂原刺激小鼠淋巴细胞和人扁桃淋巴细胞的增殖反应。

    5.1.2 、对实验性糖尿病的防治作用:采用孢子粉醇提物的水溶物部分对小鼠中由四氧嘧啶引起的糖尿病的诱发诱发有一定的防治作用;该提取物亦能拮抗正常小鼠IP葡萄糖或肾上腺素引起的血糖升高,改善了糖尿病小鼠的葡萄糖耐量。

    5.1.3、抗癌作用:在以小鼠或大鼠为实验材料的研究中发现,体外给动物饲用破壁的孢子粉后,胸腺/体重比显著增加,血清凝集素水平增加,T淋巴细胞转化能力显著增加;腹腔巨噬细胞吞噬能力显著提高并抑制了动物移植性肿瘤的生长,提高了血液中谷光甘肽过氧化物酶活力。动物在饲用孢子粉后所表现高活性免疫能力可能与孢子粉中丰富的肽多糖和高含量的E有关。最近发现灵芝孢子的醇提物在体外具有直接抑制癌细胞生长作用。灵芝孢子醇提物在1毫克/毫升是对人宫颈癌细胞HELA、人肝癌细胞HEPG2等均具有较强的杀伤能力。

    5.1.4 、降低胆固醇作用:大鼠在口服灵芝孢子粉并用高脂饲料后,抑制了血清中总胆固醇含量的升高,灵芝孢子粉降低胆固醇的作用很可能与赤芝孢子内酯有关。

    5.1.5 、提高机体耐缺养的能力:研究表明,昆明种小鼠口服破壁孢子粉600ml/(Kg.d),14d 后在无氧环境下存活时间显著延长,说明口服孢子粉能增加抗缺氧能力。推测口服孢子粉能增加血液中红细胞和血红细胞的含量,提高机体的带氧和含氧功能并降低机体耗氧量。

    5.1.6 、对神经系统的影响: 孢子粉先用乙醚脱脂后用乙醇回流,得到的提取液浓缩至膏状后制成水剂,称之为"孢醇水",它能使小鼠自主活动明显减少并可延长小鼠的睡眠时间。另外,临床用于治疗内脏多动、精神紧张等疾病时也取得了较好的效果。

    5.2.临床应用

    5.2.1 、治疗皮肤病:灵芝孢子粉制剂能抑制免疫性肌炎大鼠肌肉组织中磷酸肌酸激酶(CPK)的下降及血清中CPK的升高,并使肌炎症减轻。磷酸肌酸是脊椎动物肌肉组织中唯一能起暂时贮能作用的物质,在CPK作用下能将其所贮存能量随磷酸基团迅速转移给ADP,以形成ATP,从而使ATP处于相对稳定的水平,也就保证了肌肉组织中的能量供应,保持了肌肉组织正常的生活状态,从而促使了肌炎症减轻;临床试用与治疗皮肌炎、硬皮病等自身免疫有关疾病时亦取得较好疗效;另外在治疗多发性肌炎、红斑狼疮,银屑病方面的效果也较好。

    5.2.2 、治疗肌无力症:萎缩性肌强直又名强直性肌营养不良,是一种较少见的家族遗传性疾病,主要临床表现有肌强直或咀嚼力弱,逐渐发展为四肢无力,过去曾有人注射促肾上腺皮质激素、强的松、胰岛素、葡萄糖等,但效果均不显著,而且有时出现一些副作用,后来改用注射赤芝孢子粉制剂(400mg/d)取得了满意的疗效,而无副作用。

    5.3毒性实验及致突变实验

    给小鼠口服灵芝孢子粉,LD50大于10。0 g/Kg体重,属实际无毒级;三项致突变实验(A 、微核、精子畸形实验)结果均为阴性。

    6.破壁原由

    灵芝植株包括三个部分:草盖,草柄和孢子。草盖所含功效成分比较高,草柄比较少。灵芝孢子又叫灵芝担袍子,是灵芝的遗传单位(种子),凝聚了灵芝本体的精华。以赤芝为例,据精密测定,一般从一千克赤芝实体中可收集到一克孢子,而一克孢子的功效作用却相当于一千克灵芝本体的七十五倍。十分清楚,要充分发挥灵芝的神奇作用。最重要的莫过于释放出于孢子有效成分的全部能量。但是,灵芝和自然界其他生物一样,具有保护子孙后代,保证种族繁衍的本能。为了孢子的安全,建构了十分坚实的双层抱壁(外壳),把孢子原生质包裹在里面。孢子内壁由高分子几丁质构成,不溶于水,也难溶于酸。换句话说,当孢子随同灵芝母体被人或动物吃了,母体被胃酸等液体所溶解,而于孢子却能靠着坚壁的保护安然无恙,当它被排泄后,依然存活。从服用者角度而言,就是人们吃了灵芝,却没有吸收到灵芝的精华。而这也正是市场上许多真灵芝产品并不具有显著功效的主要原因。从灵芝植株的结构来看,只有破壁才能吸收孢子的有效成分。在这方面,日本和韩国走在了前面。

    早在一九八八年,日本学者已把破壁理念转化为实践。据日本的实验报告,破壁处理的灵芝孢子多糖体容量比用传统的煎煮法多52倍,而且服用吸收消化量大幅度提高。

    7.灵芝破壁法原理与优点

    浙江国镜药业有限公司投资80万购买的DFF-2细胞破壁机(系江苏华强纳米工程技术有限公司生产),其破壁原理是采用目前国内最先进的刚柔混合材料纯物理超细粉碎技术。刚柔混合材料是指一种材料中既含有坚硬材料又含有韧性、粘性及纤维类的材料,而这些性质绝然不同的材料又无法使其彻底分离,要求不采取分离的方法使其同时超细化,以保证其成分的完整性和全天然性。因此该系统的粉碎原理是:在常温下先采用强冲击挤压力使刚柔混合材料中刚性材料细化,降低其刚度和硬度,当它细化至一定程度后,其刚性特征基本消失并趋于“软性”。然后在系统中引入强剪切研磨力场使韧性材料细化,同时也使“刚性”材料进一步细化成超细态。此时,两种性质绝然不同的材料完全熔合于一体变成均匀的超细粉末,根本无法区分开。因而制得了所需的超细粉体。该方法比低温深冷冻方法制得的产品更细,产品细度可达500目以上,生产成本低,设备系统简单,产品无污染,成分不受破坏。

    而传统的方法是采用深冷冻工艺,深冷冻至其玻璃化温度之下,再采用机械粉碎的方法使其超细化。该方法的最大缺点是生产成本很高,活性成分易被破坏,液氮不纯易污染产品等,而且产品细度尚只能达到200目左右。

    将灵芝孢子粉进行破壁使其有效成分得以充分释放,制成胶囊使其充足发挥灵芝孢子粉的药用价值,并完全被人体利用,从而最大限度地提高灵芝孢子粉的生物利用率,达到最好的保健功能和医药价值。

    8.预测前景

    据专家预测,浙江国镜药业有限公司研发破壁灵芝系列产品,系采用现代超细技术,制定科学的质量标准和工艺流程,按现代GMP 程序进行生产。必将为灵芝的系列开发和产业化开发奠定基础、创造条件和开辟新路。据初步估计分析经济效益,该项目建成投产后, 将实现年销售收入11250万元,实现税金1912万元,利润2812万元,使浙江国镜药业有限公司成为全省乃至全国最大的灵芝和破壁灵芝的生产厂家。

    浙江省丽水市药品检验所李水福

     
     
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