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    糖梨银耳汤 去火滋补抗干燥


    【发布日期】:2014-11-18  【来源】:扬子晚报
    【核心提示】:糖梨银耳汤
     QQ截图20141118112434
    原料:干银耳3-4朵,罗汉果1个,百合1头,糖梨1个,冰糖适量。

    做法:

    1、百合去老皮洗净备用,银耳用水泡发备用。

    2、锅中加入约2升的清水,放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中。

    3、罗汉果用刀背敲开,剥掉壳子,取出果肉切半,果壳也是可以泡水的呦。

    4、开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半,这样捞出的时候比较好找。盖上盖子小火煮约半小时左右,见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可。

     
    关键词: 糖梨银耳汤
     
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