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    紫薯枸杞银耳羹


    【发布日期】:2014-12-25  【来源】:新浪博客
    【核心提示】:紫薯枸杞银耳羹
    痴迷于一种色彩——紫薯枸杞银耳羹

     

    材料

    银耳1朵 紫薯中个1个 枸杞适量 冰糖适量 水适量

    做法

    1、银耳提前充分泡发 择去底部黄色部分 洗净撕成小瓣

    2、紫薯洗净去皮切小丁备用

    3、枸杞洗净沥水备用

    4、锅中加水放入刚没过银耳即可(我用的高压锅,如果是砂锅要多加水)

    5、大火煮开转小火炖20分钟离火

    6、待高压锅内没气了开锅加入紫薯和冰糖继续炖20分钟

    7、再次开锅后加入枸杞再煮5分钟即可

     
    关键词: 紫薯枸杞银耳羹
     
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