家常菜也需要巧心思，妙搭配。尝试将金针菇与韭菜一起炒鸡蛋，效果真的很不错呢，既爽滑，又满含韭菜特有的香味，加入先爆炒的鸡蛋，真是非常惹味又快手的家常小炒。
金针菇韭菜炒蛋
主料：金针菇150g
辅料：油适量 盐适量 韭菜适量 鸡蛋2个
步骤
1.洗净食材
2.韭菜切段
3.鸡蛋加少许食盐打散
4.热油锅下蛋液
5.快速炒散，盛出
6.另放少许油，油热之后下韭菜及金针菇
7.快速炒至变蔫，加少许盐
8.倒入鸡蛋
9.混合煸炒即可出锅
家常菜也需要巧心思，妙搭配。尝试将金针菇与韭菜一起炒鸡蛋，效果真的很不错呢，既爽滑，又满含韭菜特有的香味，加入先爆炒的鸡蛋，真是非常惹味又快手的家常小炒。
金针菇韭菜炒蛋
主料：金针菇150g
辅料：油适量 盐适量 韭菜适量 鸡蛋2个
步骤
1.洗净食材
2.韭菜切段
3.鸡蛋加少许食盐打散
4.热油锅下蛋液
5.快速炒散，盛出
6.另放少许油，油热之后下韭菜及金针菇
7.快速炒至变蔫，加少许盐
8.倒入鸡蛋
9.混合煸炒即可出锅
