材料：
金针菇 番茄 鸡蛋 食用油 精盐 葱花 姜末 花椒粒 香油
金针菇番茄蛋汤的制作步骤:
1.炒锅里加入清水，水开倒入清洗干净的金针菇。
2.略烫捞出，放入冷水盆中。
3.番茄切成块，葱切花姜切丝。
4.炒锅里加入食油，撒几粒花椒粒炸出香味，倒入番茄块。
5.略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。
6.加入清水。
7.鸡蛋打散成为鸡蛋液。
8.水开后撒入鸡蛋液，略搅拌加入精盐，淋入香油。
9.关火盛碗食用。
材料：
金针菇 番茄 鸡蛋 食用油 精盐 葱花 姜末 花椒粒 香油
金针菇番茄蛋汤的制作步骤:
1.炒锅里加入清水，水开倒入清洗干净的金针菇。
2.略烫捞出，放入冷水盆中。
3.番茄切成块，葱切花姜切丝。
4.炒锅里加入食油，撒几粒花椒粒炸出香味，倒入番茄块。
5.略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。
6.加入清水。
7.鸡蛋打散成为鸡蛋液。
8.水开后撒入鸡蛋液，略搅拌加入精盐，淋入香油。
9.关火盛碗食用。
