超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法说明
夏天天气太热,不想搞太复杂的菜,又不想大热天出去外面吃,所以自己下点面条吃吃。简单易做。
超级简单的青菜蘑菇刀削面的食材和调料
水 适量
盐 1.5勺
刀削面面板 2个
小青菜 适量
金针菇 1把
海天酱油生抽 1勺
葱 适量
蒜 3瓣
青椒 0.5个
超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法与步骤
第1步.根据人数和份量,切好适量的葱、蒜和青椒(图中还有另一个菜的配料,实际只用掉一半),起锅炒30-40秒,准备加入小青菜和金针菇。
第2步.加入小青菜和金针菇,炒到八成熟
第3步.往锅里加水约300毫升,烧开,然后加入两个刀削面面板(基本上一人一面)。
第4步.盖上锅盖,煮5分钟左右,加入1.5勺盐,半勺生抽,即可盛出。
第5步.盛出到碗中









