中科院昆明植物所与泰国皇太后大学系统排查出威胁蘑菇的133种真菌（6门12纲），列出绿霉、蛛网、青霉等典型症状，提出“消毒-控温控湿-早检隔离-精准用药-生物替代”全流程攻略：栽培前基质工具彻底消杀，生长期...
北京市农林科学院植保所首次系统鉴定工厂化真姬菇菌渣中的腐殖酸、有机酸等活性代谢物，将其作为平菇基质添加剂，使产量提高23.5%、亩均收益增36.7%，并证实对香菇、双孢蘑菇等6种食用菌具广谱促生效果，为菌渣高...
2025年11月23日，亚洲菌物学大会在广州开幕，中国菌物学会理事长郭良栋获颁“亚洲杰出菌物学家奖”，由亚洲菌物协会主席Hyang Burm Lee亲自颁奖，彰显中国学者在全球菌物学界的领先地位。
2025年11月14—16日，全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会在福州福耀大学佩伯酒店举行。大会以“新供给 新需求 大健康 大市场”为主题，设4场主旨、40场专题、12场青年报告，共话灵芝、桑黄、蛹虫草等药用真...
10 月 24-25 日，韶关在丹霞山举办“蘑力星球”媒体+农产品推广活动，TVB 明星与达人同台直播带货，集中展示金针菇、真姬菇等食用菌全产业链成果：星河生物日产鲜菇 200 吨、预制菜 5000 吨，亚北冷链直通大湾区...
搭乘粤黔东西部协作快车，珠海援建资金 8100 余万元注入贵州道真，建成 10 个食用菌园区、2677 个标准大棚及现代化厂房与深加工线，鹿茸菇、香菇等菌棒全程智能管控，小蘑菇成为仡佬山乡“致富伞”。
金顶侧耳（榆黄蘑）本是一道餐桌美味，如今却在美国25个州的森林中快速扩散。威斯康星大学麦迪逊分校的研究发现，这种侧耳属食用菌通过竞争排斥本地分解真菌，使枯木真菌多样性骤降约50%，并可能削弱森林养分循环...
广东韶关曲江区以党建为引领，把“聚才、育才、用才”嵌入食用菌全链条，三年建成省级现代产业园，2024 年全区香菇、真姬菇、白玉菇等年产量超 5 万吨、综合产值破 30 亿元，带动 7500 余户农户增收，产品经 RCEP...
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