东北林大博士生于洋混搭食用菌 熬出能量粥

据于洋介绍，他的“菌粥”是按照严格的比例熬煮，所用近十种食用菌均为该校自主培养，加上独有配方，长期食用能够刺激抗体的形成，可起到抗癌、抗肿瘤的作用。近日，这款粥已经申请到了国家专利发明证书。