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平泉县年产鲜品食用菌量达30余万吨,产值经营额32亿多元,占农业总产值的52%,产品销售全国30多个大中城市,全县有食用菌经纪人2000余人,购销点100余处,食用菌出口企业4家,其产品以罐头、速冻、保鲜、烘干、盐...
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