近日,广东省连日降雨,气温、湿度都适宜菌类生长,不少街坊都自发采摘菌类食用,然而美味背后也暗藏中毒风险。据了解,南方医科大学第五附属医院(下简称“南医五院”)近3天时间共抢救11名蘑菇中毒患者,年纪最...

6月24日中午13时,腾冲市腾越街道山源社区阳光小区居民明某某和丈夫邵某某2人在家中自行烹饪食用朋友赠送的野生菌炒韭菜,大部分被明某某食用,邵某某仅进食极少一部分。至6月29日,明某某因抢救无效死亡。

在闷热又多雨的季节里,野生蘑菇生长迅速,这些蘑菇虽然味道鲜美,但很难分辨是否有毒。今年9月,一位被当地称为“菌王”的村民也因为吃了毒蘑菇被送进医院。据统计,今年,桂林市第二人民医院就已经救治了30多名...